Pommern war überwiegend von der Landwirtschaft geprägt. Es war einst die Kornkammer Deutschlands. Der Kartoffelanbau nahm ebenfalls einen großen Platz ein. Es lebten damals 56 % der Bevölkerung direkt oder indirekt von und mit der Landwirtschaft. Der zweite große Erwerbszweig war die Küstenfischerei. In Stettin kam als drittes Standbein der Schiffsbau dazu. So gehören Fotos von der Landwirtschaft zu Pommern wie der Fisch zum Wasser.